Сахарный диабет 2 типа: что можно кушать, а что нельзя - таблица

Сахарный диабет 2 типа, к сожалению, стал довольно распространенным заболеванием в нынешней современности. К счастью, если можно так сказать, этот тип диабета не считается инсулинзависимым, поэтому ужиться с ним гораздо проще, чем с диабетом 1 типа. Важным этапом лечения заболевания является строгая диета.

Так как диабет, по сути своей, возникает из-за нарушения обмена веществ, строгая диета поможет поддержать нормальный уровень глюкозы в крови. Суть диеты заключается в ограничении потребления продуктов с повышенным содержанием жиров и углеводов.

При сахарном диабете есть нужно не менее 6 раз в день. Между основными приемами пищи – завтраком, обедом и ужином, необходимо устраивать маленькие перекусы. Для перекусов подойдут некоторые фрукты или кисломолочная продукция.

В процессе приготовления обязательно удаляйте жир с мяса и кожу с птицы. Старайтесь не жарить продукты на растительном масле. Лучше всего их варить, тушить или запекать в духовке, не допуская появления корочки. Овощи предпочтительно есть сырыми. Добавление в салаты майонеза или сметаны значительно увеличивает их калорийность. Чипсы и орехи – под запретом.

Сохраните себе таблицу разрешенных и запрещенных при диабете 2 типа продуктов.

Сахарный диабет 2 типа: что можно кушать, а что нельзя

Сахарный диабет 2 типа: что можно кушать, а что нельзя